食品多參數(shù)檢測儀的應用非常簡單和便攜。它可以在短時間內區(qū)分食物是否含有對人體健康有害的物質。食品中重金屬污染物的檢測技術，特別是快速檢測技術的發(fā)展，是食品安全檢測技術的重要方向之一。金屬污染物快速檢測技術從樣品預處理的準備開始，通過有效縮短樣品預處理時間，達到快速檢測的目的。
        隨著食品安全問題的出現(xiàn)，人們越來越關注食品安全問題，食品安全快速檢測技術在出口貿易中發(fā)揮著重要作用。在進出口產品的檢驗中，快速檢驗方法起著重要的作用，提高了工作效率，減少了不必要的浪費。中國食品安全快速檢測技術未來的發(fā)展方向是克服食品安全的關鍵技術，研究和開發(fā)當時急需的快速檢測、監(jiān)測、控制和評價技術。隨著中國加入國際貿易組織，它面臨著嚴峻的食品安全形勢。首要任務是 符合國際市場。一方面，利用先進的快速檢測手段完善食品安全體系，另一方面趕上，開發(fā)具有知識產權的先進檢測設備和方法，利用現(xiàn)代檢測技術設備我國食品安全管理體系。
        可以看出，食品多參數(shù)檢測儀的應用具有許多優(yōu)點，它的應用確保了人們的安全和健康，可以使人們安全食用，真正達到健康和安全的食品標準。
        食品多參數(shù)檢測儀能快速準確地檢測食品中的微生物，只需簡單地處理樣品，檢測成本相對較低，可在短時間內獲得檢測結果。實驗儀器和實際操作人員的專業(yè)技能水平不高，便于攜帶和檢查。靠近周邊批發(fā)市場，遠離農村等食品中心。快速檢測技術的普及可以解決突發(fā)性食品安全問題，減少甚至防止各種惡性食品安全事件造成的危害。