農殘檢測儀對農產(chǎn)品檢測的重要性

發(fā)布時間：2020-10-26 來源:山東安博儀器股份有限公司

農殘檢測儀

農殘檢測儀對保障農產(chǎn)品安全和消費者身體健康具有重要意義。農殘檢測儀是檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的儀器。

一、農殘檢測儀的重要性。

當前，食品安全問題日益突出，由于蔬菜農藥殘留超標導致中毒事件時有發(fā)生，引起了社會的廣泛關注。建立完善的農產(chǎn)品檢測體系是保障消費者利益的重要手段。要從問題的根本上解決農產(chǎn)品安全問題，必須從農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農貿市場和其他農產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的重要場所入手，開展農產(chǎn)品檢測，確保農產(chǎn)品安全。

二、農殘檢測儀的優(yōu)點。

以往檢測農產(chǎn)品中的農藥殘留，通常是隨機抽樣，然后送到實驗室通過氣相色譜儀等儀器進行檢測，這種方法雖然能得到較為準確的數(shù)值，但耗時較長，成本較高，不能滿足大量檢測的需要，而且蔬菜等農產(chǎn)品在放置一段時間后就會腐爛，因此需要快速檢測蔬菜中的農藥殘留。國內研究機構已研制出一批能快速測定農產(chǎn)品中農藥殘留的儀器，并能對大量現(xiàn)場蔬菜和水果進行快速檢測。而且近幾年來各地農業(yè)生產(chǎn)基地、農產(chǎn)品批發(fā)市場、農業(yè)部門、質量監(jiān)督部門等都有了廣泛的應用，是一種高效方便的檢測工具，這類儀器種類比較多，不同廠家生產(chǎn)的儀器操作方法也有差異，而且有些廠家在操作訓練上還存在不足，造成操作人員水平參差不齊。使用過程中存在操作不當，試劑被污染，結果不準確等問題。農藥殘留檢測關系到食品安全和消費者的生命財產(chǎn)安全，需要合理使用農殘檢測儀，以保障各方當事人的合法權益。

三、農殘檢測儀的使用策略。

強化農殘檢測儀推廣應用。

為保證農殘檢測儀推廣工作的順利進行，確保農產(chǎn)品安全，農業(yè)部門需要引進有能力、有經(jīng)驗的推廣人員，同時政府也要保證農殘檢測儀推廣工作的經(jīng)費；在工作中培養(yǎng)熟練操作農殘檢測儀的人員，并招聘技術人才；加強技術培訓工作，開展宣傳和指導工作，從而提高農殘檢測儀的推廣效率；利用技術培訓機會，開展農殘檢測儀的操作方法研究，讓更多的檢測人員學會操作方法；通過以點帶面的方式，讓農業(yè)生產(chǎn)基地和農產(chǎn)品銷售商對農殘檢測儀進行自主檢查，消除不安全食品的來源。

農殘檢測儀

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